Pudim de Café

Ingredientes:

• 12 ovos 
• 2 Latas de Leite Condensado 
• 2 Latas de Leite Condensado de Café bem forte 

Deitam-se as 2 latas de leite condensado num recipiente e vão-se juntando os ovos um a um, mexendo sempre. 

Enchem-se as latas que foram do leite condensado de café bem forte e vai-se deitando no preparado anterior, mexendo muito bem. 

Unta-se uma forma de pudim com caramelo liquido, deita-se o preparado na forma e leva-se ao forno em banho maria cerca de 40 a 45 minutos a cozer. 

No fim, deixa-se arrefecer a forma e o preparado e leva-se ao frigorífico.  

Desenforma-se quando o pudim estiver bem frio e serve-se.